Blanc 2023 en 75cl Cuvée Les Hauts du Golfe
Tout savoir sur le Blanc Les Hauts du Golfe AOP Côtes de Provence :
Cépages : Rolle ( Vermentino) - Sémillon
Terroir : Sol sablo-argilo-schisteux.
La Vigne : Exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale)
Vinification : Refroidissement de la vendange égrappée et foulée. Légère macération pelliculaire avant pressurage pneumatique. Débourbage à froid puis fermentation à basse température dans cuves inox thermorégulées. Fermentation malolactique bloquée et élevage sur lies fines.
Robe : Belle robe franche et brillante..
Nez : Nez délicat d’agrumes évoluant vers des notes florales, notes de poire, ananas.
Bouche : Du fruit et de la fraîcheur.
Degrés alcoolique : 12,5%
Température de dégustation : 8° à 10°
Disponibilité : En stock, livraison sous 3 jours ouvrés
10.95€ TTC
Prix au litre : 13.27€